Salut les amis ! Avez-vous déjà remarqué à quel point le pain…
Le pad thaï – 3 erreurs à ne pas faire (selon un chef thaïlandais)
Imaginez-vous en train de déguster un délicieux pad thaï, ce plat emblématique…
La confiture de figues de fin d’été – 3 variantes (vanille, romarin, balsamique)
Bonjour à tous les amateurs de confiture de figues de fin d’été!…
Le hachis parmentier aux lentilles – testé en famille (personne n’a vu la différence)
Salut tout le monde! Avez-vous déjà essayé de faire un hachis parmentier…
Le cassoulet version rapide (1h30) – les 3 astuces d’un Castrais
Salut tout le monde ! Aujourd’hui, je veux partager avec vous mes…
Le tajine poulet citron confit – l’ordre des épices qui change tout
Vous avez toujours voulu savoir comment préparer un délicieux tajine de poulet…
Le glaçage miroir sans thermomètre – la méthode du coude (transmise par un pâtissier)
Imaginez-vous dans votre cuisine, prêt à préparer un magnifique gâteau avec un…
La cuisine de rue à Bangkok – 3 plats à recréer chez soi (sans aller sur place)
La cuisine de rue à Bangkok est une véritable expérience pour les…
Les sushis maison sans natte de bambou – la technique du torchon (testée)
Salut les amis ! Aujourd’hui, je vais partager avec vous ma technique…
Le cake aux olives du printemps – pourquoi il est meilleur avec des olives vertes
Salut tout le monde! Aujourd’hui, je veux vous parler d’une délicieuse recette…